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Provenienza

Finlandia

Finlandia

Ci siamo affidati ad allevamenti europei attenti e non intensivi. In quelli finlandesi, le mucche mangiano cioccolato e fave di cacao che consente lo sviluppo di grasso esterno, estremamente apprezzabile nelle carni.

Costata di Sashi Choco
T-bone di Sashi Choco
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